ショッピングバスケットは、iProductionManagerで使用できるカスタム調理プログラムまたは調理パスのコレクションを表します。
例えば、"Breakfast "バスケットは、"Bacon"、"Scrambled Eggs"、"Beans "などの調理プログラムを含むかもしれない。通常、ショッピングバスケットは iProductionManager で 2 つの異なる方法で使用されます：
- アラカルト・モード買い物かごはキッチンのオーダーボードとして機能します。注文に応じて、個々のチケット（調理プログラム）をiProductionManagerにドラッグすることができます。これにより、注文された料理のみが生産されます。
- さらに、iProductionManagerは生産計画.その根拠となるのは、やはり買い物カゴの中身である。この計画は、時間やエネルギーを節約するために最適化することもできるし、特定の目標時間までに準備できるようにスケジュールすることもできる。
買い物かごはConnectedCookingで一元管理され、接続されたすべてのiCombiユニットに配信されます。これにより、複数の厨房やロケーションで標準化された調理プロセスが実現します。ConnectedCookingは、14,000を超える検証済みのレシピや調理プログラムにアクセスでき、ショッピングバスケットで使用することができます。
ショッピングバスケットの主な特徴
- 調理設定の組み合わせ：買い物かごは、料理プログラムを有意義に組み合わせるのに役立つ。
- 互換性：ショッピングバスケットの作成と転送は、ラショナルのiCombi ProとiHexagonでのみ可能です。SelfCookingCenterでは、iLevelControlバスケットはUSBスティックで転送できます。
- 標準化：異なるデバイス間で同じバスケットを使用することで、一貫した食品の品質を保証します。
- 中央管理：ショッピングバスケットはConnectedCookingを通じて一元的に作成、編集、配布できる。
- 画像サポート：各バスケットには画像を割り当てることができ、ConnectedCooking内でも機器上でも識別が容易になります。
お客様のメリット
- 定義済みの設定：特定の料理やプロセスに最適化されたパラメータ（温度、時間、湿度、速度）。
- 配給：買い物かごは、場所に関係なく接続されたデバイスに転送できる。
- 一貫性：すべての装置で均一な調理を行い、食品の品質を標準化。
- 効率が良い：手作業によるセットアップの手間を軽減し、日常業務の時間を節約します。
- 時間／エネルギー節約計画：iProductionManagerは、時間とエネルギーの観点から効率的にデバイスの使用を計画するのに役立ちます。
- 最高のパフォーマンス：ラショナルの調理システムは、最適化されたプロセスにより、その能力を最大限に発揮します。
買い物かごをラショナルの調理システムに移す方法
- ショッピングバスケットを作成する：
既存の料理番組ライブラリを使って、ビジネス用のショッピングバスケットを作成します。追加する料理番組は個人の会社エリアにある必要があります。料理番組がない場合は、料理番組の作成から始めてください。 - 選択と移籍：
- ご希望の買い物かごを選択してください。
- ConnectedCooking経由でバスケットを接続機器に直接送信。
- あるいは、バスケットをダウンロードし、USBスティック経由でデバイスに手動で転送することもできる。
このプロセスにより、社内の関連するラショナルの調理システムすべてに、シームレスで効率的な買い物かごの配布が可能になります。
