Ogni ebro FOM 330 Oil Quality Tester deve essere regolato in base all'olio specifico utilizzato per garantire misurazioni accurate. Poiché ogni olio ha proprietà chimiche diverse, è necessaria la regolazione con olio fresco.
Questo è spiegato a pagina 31 del manuale d'uso fornito con il Tester.
Prima di poter eseguire la regolazione, è necessario inserire le impostazioni di tutti i dati relativi all'olio: Impostazioni rapide dell'olio
Fasi della soluzione:
Preparazione
- Assicurarsi di utilizzareolio per frittura nuovo e non usato
- La temperatura dell'olio deve essere compresa tra150 °C e 190 °C
- Prima della regolazione, ilValore FRPC per l'olio fresco deve essere impostato correttamente. Se necessario, è necessario regolare anche altre impostazioni (vedere "Impostazioni rapide dell'olio" a pagina 28).
- Eseguire unmisura di prova per preriscaldare il sensore e accelerare il processo di calibrazione.
Impostazioni rapide dell'olio
La funzione di impostazione rapida dell'olio consente di configurare in modo rapido e comodo tutti i parametri rilevanti per l'olio in uso. Tra questi, i valori per l'olio fresco, la correzione dell'offset e del guadagno e le soglie di segnale.
Avvio Impostazioni rapide dell'olio
- Tenere premuto il tastoTasto UP per5 secondi
- Le opzioni appariranno una dopo l'altra
- Non è possibile tornare indietroma è possibile uscire in qualsiasi momento utilizzando il tastoPulsante ON/OFF
- Ogni opzione può essere regolata utilizzandoSU/GIÙ, successivo conMENU
Opzioni di configurazione
- FRPC - Valore dell'olio frescoDovrebbe riflettere il valore TPM dell'olio fresco.
- OFSET - Correzione offsetImpostare il valore di offset desiderato
- GAIN - Correzione del guadagnoImpostare il valore di guadagno desiderato
- LIM 1 - Limite del segnale luminoso gialloValore tra olio fresco e olio di media qualità
- LIM 2 - Limite del segnale luminoso rossoValore tra olio medio e olio vecchio
Si torna quindi alla schermatamodalità di misurazione.
La regolazione può essere eseguita al termine della regolazione dell'olio.
Procedura di regolazione
- Accendere il dispositivo con il tastoPulsante ON/OFF
- Tenere premuto il tastoPulsante GIÙ per5 secondi fino a quando"CAL" appare sul display
- Immergere il sensore nell'olio caldo (rispettare le indicazioni MIN/MAX)
- Attendere che il valore misurato si stabilizzi e"OK" appare sul display
Si prega di consultare ilmanuale d'uso per ulteriori informazioni