Certaines exigences en matière de réseau et d'informatique doivent être respectées pour garantir une intégration réussie et un fonctionnement sûr de ConnectedCooking. Les points suivants donnent un aperçu des conditions préalables les plus importantes et des détails techniques.
Réseau
- La connexion des appareils ConnectedCooking s'effectue soit via un port Ethernet (LAN), soit via une interface Wi-Fi interne qui communique avec un point d'accès Wi-Fi à 2,4 GHz (802.11b/g/n, WPA2) (par exemple, iCombi Pro, iVario Pro ou l'option Wi-Fi pour l'iCombi Classic).
- Tous les composants du réseau doivent être installés de manière à être protégés contre les projections d'eau et les jets d'eau.
- Pour les modèles d'appareils plus anciens, il peut être nécessaire de les équiper a posteriori d'un port Ethernet.
Pare-feu et protocoles
- Les ports et protocoles suivants sont nécessaires pour communiquer avec ConnectedCooking :
• Port TCP 443 (sortant) pour les données HACCP et celles des appareils
• Port TCP 8883 (sortant) pour les données de l'appareil
• Port TCP/UDP 53 (sortant) pour les services DNS
• Port UDP 68 (diffusion) pour les services DHCP
• Pour l'iCombi Classic, en outre : port TCP 8443 (sortant) pour les données HACCP et celles de l'appareil, port TCP 8884 (sortant) pour les données de l'appareil - Le pare-feu doit être configuré pour autoriser les connexions sortantes vers *.connectedcooking.com via les ports indiqués. Sinon, IP 20.16.138.50 peut être utilisé.
- Ces appareils prennent en charge le protocole DHCP pour l'attribution automatique de l'adresse IP, du masque de réseau, de la passerelle et du serveur DNS. L'administrateur réseau peut également configurer ces paramètres manuellement.
Sécurité
- La connexion à ConnectedCooking s'effectue exclusivement via des connexions cryptées (HTTPS/TLS 1.3).
- Les connexions Wi-Fi doivent être cryptées au minimum avec le protocole WPA2. Une connexion via WPA Enterprise n'est pas possible.
Infrastructure informatique
- Un navigateur Internet récent (Chrome, Firefox, MS Edge) est nécessaire pour accéder à ConnectedCooking (HTTPS, port 443).
- Aucun logiciel n'est installé sur l'ordinateur ; l'accès se fait exclusivement via le navigateur.
- Les appareils doivent être équipés de la dernière version logicielle (par exemple, SelfCookingCenter SCC_07-00-10-6.34 ou supérieure, VarioCookingCenter VCC-01-02-04.7 ou supérieure, iCombi Pro LM100-16.2.25 ou supérieure, iCombi Classic LM200-8.0.0 ou supérieure, iVario Pro LMX-2.10.0 ou supérieure).
Résumé
Pour que ConnectedCooking fonctionne correctement, vous devez disposer d'un environnement réseau stable et sécurisé, avec un pare-feu correctement configuré et les ports appropriés, ainsi que les dernières versions logicielles sur vos appareils. Vous pouvez vous connecter via un réseau local (LAN) ou le Wi-Fi, mais veillez à respecter les normes de sécurité et à protéger votre matériel.
