Οι αισθητήρες θερμοκρασίας WTS-10, WTS-11 και WTS-12 έχουν σχεδιαστεί για την ασύρματη παρακολούθηση της θερμοκρασίας σε επαγγελματικές κουζίνες, χώρους αποθήκευσης ή κατά τη μεταφορά. Λειτουργούν με βάση το πρωτόκολλο επικοινωνίας LoRaWAN και μεταδίδουν τις τιμές που μετρούν σε μια συνδεδεμένη πύλη.
Περιγραφή και λειτουργικότητα
- WTS-10: Εσωτερικός αισθητήρας θερμοκρασίας περιβάλλοντος
- WTS-11: Εσωτερικός και εξωτερικός αισθητήρας για χειροκίνητη μέτρηση της θερμοκρασίας των τροφίμων
(Μόνο η θερμοκρασία του εξωτερικού αισθητήρα μεταδίδεται στο ConnectedCooking) - WTS-12: Περιλαμβάνει αισθητήρα φωτός για την παρακολούθηση της πόρτας
Όλες οι συσκευές περιλαμβάνουν:
- Κουμπί ελέγχου λειτουργίας (ενεργοποίηση/απενεργοποίηση)
- Πολύχρωμη ενδεικτική λυχνία LED
- Μετάδοση δεδομένων μέσω LoRaWAN (αποστολή δεδομένων κάθε 20 λεπτά)
- Τροφοδοσία μέσω ενσωματωμένης μπαταρίας ιόντων λιθίου (διάρκεια ζωής έως 10 έτη)
Βήματα εγκατάστασης
- Αποσυσκευασία και οπτική επιθεώρηση
- Αποσυσκευάστε τη συσκευή, ελέγξτε αν περιλαμβάνονται όλα τα εξαρτήματα και την κατάστασή της.
- Καταχώριση συσκευής στο ConnectedCooking
- Διαβάστε τον σειριακό αριθμό και καταχωρίστε τον στο πεδίο
Hygiene Management
Sensoren & Gateways "+ Προσθήκη". - Ρυθμίστε το πρόγραμμα του θερμοστάτη και το εύρος θερμοκρασίας, εφόσον είναι ήδη γνωστά.
- Διαβάστε τον σειριακό αριθμό και καταχωρίστε τον στο πεδίο
- Τοποθέτηση της συσκευής
- Καθαρίστε το σημείο τοποθέτησης (ξεπαγώστε πρώτα τους καταψύκτες).
- Τοποθετήστε το αυτοκόλλητο μαξιλαράκι στη βάση και αφαιρέστε το προστατευτικό φύλλο.
- Τοποθετήστε τη βάση και τοποθετήστε τη συσκευή.
- Ενεργοποίηση
- Πατήστε το κουμπί για περισσότερο από 3 δευτερόλεπτα, μέχρι το LED να αναβοσβήσει 5 φορές με πράσινο χρώμα.
- Η συσκευή συνδέεται και ξεκινά τη μετάδοση δεδομένων.
- Προαιρετική χρήση του WTS-11
- Αφαιρέστε το καπάκι και τοποθετήστε τον αισθητήρα μέσα στο φαγητό.
- Η θερμοκρασία καταγράφεται και μεταδίδεται.
Αποθήκευση σε ψυκτικό θάλαμο
- Το υψηλότερο επίπεδο στο οποίο αποθηκεύονται τα τρόφιμα.
- Τοποθετήστε τον αισθητήρα κάτω από την περιοχή εισαγωγής.
- Ο αισθητήρας μπορεί να τοποθετηθεί κοντά στο υπάρχον θερμόμετρο, το οποίο συνήθως βρίσκεται επίσης στην περιοχή εισαγωγής.
Πίνακας τοποθέτησης
- Οι αισθητήρες πρέπει να τοποθετηθούν στο ίδιο επίπεδο με το προϊόν-κλειδί στη βιτρίνα.
- Σε μια βιτρίνα, μπορεί να υπάρχουν μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας σε κάθε επίπεδο.
- Συνιστούμε να τοποθετήσετε τους αισθητήρες στο σημείο όπου επικρατούν υψηλές θερμοκρασίες ή κοντά στο κρίσιμο προϊόν.
Ανάλυση δεδομένων
- Δείτε τα δεδομένα θερμοκρασίας, τα στατιστικά στοιχεία και την ισχύ του σήματος στο ConnectedCooking.
- Δυνατότητα εξαγωγής δεδομένων για χειροκίνητη ανάλυση.
Σημαντικές σημειώσεις
- Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά αλκαλικά καθαριστικά.
- Απενεργοποιήστε τη συσκευή για τη μεταφορά ή την αποθήκευσή της. (Πατήστε το κουμπί 5 φορές μέχρι να ανάψει σταθερά το κόκκινο LED)
- Απορρίψτε το προϊόν στα κατάλληλα σημεία συλλογής· μην αφαιρέσετε την μπαταρία.
- Οι αισθητήρες λειτουργούν μόνο όταν βρίσκονται εντός εμβέλειας μιας πύλης LoRaWAN, η οποία μπορεί να μεταδώσει τα δεδομένα στο ConnectedCooking.
